aga vot i ho4etsja

vsjo poshla ja spatj, do zavtra

Инарочка , можно и порезанные, какая разница . Я точно не знаю , но мне казалось , что эти порезанные - в маленьких баночках, а мне как-то всегда нужно большую ( с аппетитом у всех в порядке ). Это все индивидуально. Tl! если хочется" извратиться ", то еще один . Баклажан нарезается по всей длине пластами . Как всегда избавить его от горечи ( посолить и промыть водичкой, или в сол.воде ). Затем на раст.масле обжариваете с двух сторон , прилично, чтобы не горело . Обжариваете один - снимаете его на бум. салфетку ( промакнуть лишнее масло ), затем следующий и т.д. Копченую грудиночку с мясными прослойками нарезаете тоже пластиками .Берете кусочек баклажана , на него кусочек грудиночки , заворачиваете их вместе трубочкой и закрепляете палочкой, чтобы не разворачивалось и удобно кушать . Вкуснотища!

Садюги!!!

Мартинас, да я пока писала , сама захлебнулась

Чувствую, мне сегодня не кран, а баклажан приснится

С грудиночкой Спокойной ночи

А я даже не знаю с чего начать, потому как любимых блюд масса, особенно после того как полазила по кулинарным сайтам

Вы из чего хоть хотите сделать? Горячее или холодное?

Боюсь если начну писать увлекусь до утра, поэтому посмотрите и выберите сами:

http://www.stopka.ru/food/tovodka/index.shtml
http://www.7ya.ru/conf/conf-Cooking.htm
http://www.kuharka.ru/
http://www.kuking.net/
http://www.coyc.ru/
http://www.good-cook.ru/
http://sibmama.info/index.php?p=ny_stol
http://www.cooking-book.ru/
http://www.easy-cooking-club.com
http://www.cooking.ru/cats/

Понятно. Похудение отменяется в массовом порядке

Tl а правда, чем хотите поразить холодным, горячим или десертом?

Мы на Новый год снимает домик в лесу (с банькой и прудом с прорубью), не далеко от Риги, так что как в том фильме "есть у нас традиция, мы на Новый год ходим в баню". Так что попаримся, в прорубь окунемся и Новый год встречать...... Поэтому в меню у нас исконно лаышское блюдо - шашлыки и всевозможные закуски и салаты. Только сегодня встречались и составляли меню. Могу сказть одно, похудение точно отменяется! После Нового года будем устраивать разгрузочную неделю.:)

А я в шубу лук не ложу (мои не любят), использую майонез "brokastu" и стараюсь яйца от домашних кур использовать ( когда есть возможность такие приобрести у хорошей знакомой), тогда вкуснее шуба получается!

А вообще хорошо, что я сюда заглянула уже на сытый желудок, а то тоже слюнками бы истекла!

вай-вай!!! хорошо, что вовремя ушла:)))

спасибки большое,гурманы!!! да я сама не знаю-чего хочу:) чего то не такого как всегда и в тоже время простого и домашнего:)))

Amuil, расскажи, пож., поподробнее про домик.:) После Нового года хотим с друзьями тоже домик снять с банькой, но вот подхящего ничего найти пока не можем:(

А что подробнее интересует? Домик находится в 15 минутах езды от Румбулы, чуток не доезжая до Саласпилса. Точнее - в лесу. Ну да если что, то дорогу хозяйка обьяснит.

Что еще интересует? Напишите мне на мыло, я Вам отвечу.

Друзья, вы разве не знаете, что будущий год - год Петуха? Так что про блюда с курицей и яйцами забудьте.

а ч то будет ???

Ну это кто как к этому относится и потом, год Петуха ведь наступает не 1 января, а в феврале, так что о годе петуха говорить еще рано.

Как что будет? Не будет ничего хорошего. Amuil, может и так, но лучше не рисковать.

У меня вот лучше всего получаются салаты. А мой фирменный - Мимоза. Он со стола уходит самый первый (ведь это что-то значит!). У каждой хозяйки свой рецепт, я делаю так:

Принцип что и селедки под шубой. На дно тарелки выкладывается консервированный тунец (можно использовать горбушу, лосось или др.рыбу на вкус), желательно в своем соку, чтоб не был очень сухим. Опять же любителям остренького: следующий слой может быть мелко порезанный лук (я не кладу,но с луком тоже вкусно). После каждый слой смазываем майонезом, не то салат получиться сухим. Далее слой тертой вареной моркови, тертый сыр (очень важно выбрать хороший сыр, пресный в этом случае не подойдет) и не забываем про майонез после каждого слоя! И наконец последний слой - тертое вареное яйцо - сверху майонез не надо. Толщина слоев на вкус. Я делаю примерно 0,7-1,0 см. Можно делать и тоньше, при этом повторив некоторые слои. В общем, вариантов много. Изюминка этого салата - все трется на очень мелкой терке, отчего создается впечатление легкости, хотя салат на самом деле довольно тяжелый и калорийный. Ну и конечно, он должен немного пропитаться. И через 2-3 часика - на стол. Пальчики оближешь!

Amuil. Это домик "Visdari" или как-то так?

H2SO4. Так яйца почти во всех блюдах - салаты, торты... что же на Новый год будем кушать?